Caixa de 50 testes OleoTest + Termómetro eletrónico óleos de fritura
Conjunto de Caixa de Oleotest™ de 50 unidades e termómetro eletrónico, com oferta de portes de envio.
Conjunto de Caixa de Oleotest™ de 50 unidades + Termómetro eletrónico para óleos de fritura (Ref.ª: SAEP020), com oferta de portes de envio.
A embalagem contém:
- 50 testes;
- Suporte anti-queimadura;
- Tabela de cores e instruções de utilização.
O Oleotest™ é um teste rápido para controlo da qualidade dos óleos de fritura, através da avaliação dos compostos polares formados durante os processos de fritura, permitindo o cumprimento da Portaria n.º 1135/95 de 15 de setembro.
É utilizado pelas Entidades Oficiais de controlo e inspeção e pelas melhores empresas de restauração e hotelaria.